【食養生シリーズ】第3回 醤油
丸大豆の長期熟成醤油は風味豊かで、添加物頼りの「醤油風調味料」とは別物。
【食養生シリーズ】第2回 砂糖
ミネラルを多く含んだ塩は血圧を上げない
【食養生シリーズ】健康を守る食の知恵と安全な食品選びガイド
食養生とは何か？ 食養生とは、日々の健康を守るために、私たちの体に必要な食物とその摂り方について、古来から受け継がれてきた貴重な知恵の体系です。 東洋医学を基盤とするこの考え方では、「気・血・水」が体内をスムーズに巡 […]
【食養生シリーズ】第1回 塩
ミネラルを多く含んだ塩は血圧を上げない
