K.Clinic HIROO ブログ

米粉への置き換えが最も簡単な対策です。​
「夏バテに漢方を試したけど効かない」そんな経験ありませんか?実は、あなたに合わない生薬が効果を邪魔している可能性が。熟練した漢方専門医なら、体質に本当に必要な生薬だけを厳選してオーダーメイド処方を作成。なぜ既製品と効果がこんなに違うのか、その秘密を詳しく解説します。
玄米には発芽毒があり、長時間の浸水による無毒化が必要です。
農薬は油に溶けやすく、無農薬原料の圧搾法またはコールドプレス油を選ぶべきです。
伝統製法の本みりんは料理の味を高め、低GI値の優れた甘味料です。
丸大豆の長期熟成醤油は風味豊かで、添加物頼りの「醤油風調味料」とは別物。